Organik Kiren (Kızılcık) Tarhanası 500 gr. (0020-302)

Fiyat : ₺35,00(KDV Dahil)

Organik Kızılcık (Kiren) Tarhanası

Kızılcık tarhanası, C vitamini deposudur. Bölgemizde kızılcığın diğer adı kirendir. C vitamini deposu kiren meyvesinin faydaları arasında çok iyi bir antioksidan olması da vardır.

Organik Kızılcık Tarhanası Yapılışı

İçinde sadece organik kiren (kızılcık) ve organik tam buğday olan kızılcık tarhanası yer yaşta tüketilebilir. 6. aydan itibaren ek gıda takviyesi alan bebekler ve küçük çocuklar için uygundur.

Bölgemizde kızılcık tarhanası hindi (ibi) veya tavuk suyu ile pişirilir. Tavuk veya hindi bir tencerede pişirilir. Suyu tarhanada kullanılır. Kızılcık tarhanası ılık suda çözüldükten sonra, tavuk veya hindi suyuna salınır. İçine tercihe göre tuz ve karabiber eklenir.  En son ufak parçalara ayrılan etler (didilen etler) çorbaya eklenir. Bir taşım daha kaynatılır.

Kızılcık tarhanası ile bir öğün

Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti kızılcık tarhanasının üzerine dilerseniz Daday tereyağında kırmızı pul biber kızdırıp ekleyebilirsiniz. Yanında da fasülye turşusu, sonrasında siyez bulgur pilavı ve köy tavuğu ile lezzetli ve doğal bir öğün olur.