Organik Siyez Bulguru 500 gr (0020-1001)

Fiyat : ₺14,00(KDV Dahil)

Organik Siyez Bulguru

Organik siyez bulguru, 2019 yılı mahsulümüz olup organik geçiş süreçlerini tamamlamış, analizleri yapılmış, kendi çiftliğimizde yetiştirdiğimiz siyez bulgurudur.

 

Organik Siyez Bulguru Nedir?

Siyez bulguru, 10000 yıllık, genetiğiyle oynanmamış siyez buğdayının taş değirmenlerde öğütülüp bulgur haline getirilmesi ile sofralarımıza ulaşır. 14 kromozomlu siyez buğdayı, en düşük kromozom sayısına sahiptir, bu nedenle de gluten oranı en düşük buğday olarak bilinir. Düşük gluten oranının yanı sıra, glisemik indeksi de düşüktür. Liflidir, besleyici olma özelliği vardır, folik asit değeri yüksektir. Siyez buğdayının ve siyez bulgurunun faydaları arasında antioksidan olma özelliği de bulunur.

500 gr.lık organik siyez bulguru mutlaka sertifikası olan, 2 yıllık tarla geçiş süreçlerini tamamlamış, 3. yılında yapılan analizler sonucu 'organik' sertifikasını almaya hak kazanmış üründür. Ürünümüzde hiç bir kimyasal kalıntı, ilaç, pestisit yoktur.

Diğer organik siyez ürünlerimiz 1000 gr. organik siyez bulguru, 500 gr organik siyez unu ve 1000 gr organik siyez buğdayı unudur.